福島アンテナ
全国のおいしい蜂蜜を選ぶ「第９回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の審査結果が８月３日発表され、伊達市月舘町のマルチョウファームの「りんごはちみつ」が国産部門で最優秀賞に選出された。本県の商品が最優秀賞を受賞するのは初めて。
日本はちみつマイスター協会の主催。国産、海外産、日本ミツバチの３部門に１７１品の応募があった。国産部門は９１品だった。香り、味わい、後味の３項目で審査した。同社の「りんごはちみつ」は市内で採れたリンゴの花の蜜を使用し、フルーティーな風味とすっきりとした味わいに仕上げた。
同社は代表の菅野敏弘さん（５８）と日葉里さん（２２）の親子二人三脚で営み、砂糖や添加物が入っていない自家採蜜の蜂蜜だけを販売。コンテストには今回が３回目の応募で、悲願の最優秀に輝いた。敏弘さんは「花の咲き具合や巣箱を移動するタイミングなど全て条件がうまくかみ合った」と話し、日葉里さんは「国産にこだわってきて良かった。これまでの取り組みが認められてうれしい」と笑顔を見せた。
商品はマルチョウファームの本店やウェブサイトから購入できる。問い合わせは同社 電話０９０（２７９１）０８８８へ。(20260807)
【写真説明】商品を手に受賞を喜ぶ日葉里さん（左）と菅野代表
