福島アンテナ
「カナダで、卵は生で食べられません。卵かけご飯は無理です。検査が日本より緩いため、加熱しないとおなかを壊すと言われています。ラーメン屋の煮卵は半熟のことが多いけど、友達はそれで食中毒のようになって大変な思いをしたそうです。牛乳もあまり良くないと言われていますが、私は今のところごくごく飲んでも大丈夫です。おなかが弱い人は卵と牛乳には注意が必要です。」
大学生のカナダ日記（１９） 卵
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