福島アンテナ
県酒造組合の県秋季鑑評会は9月9日、会津若松市の県ハイテクプラザ会津若松技術支援センターで開かれた。最高賞の知事賞に、吟醸酒の部は玄宰(末廣酒造博士蔵・会津美里町)、純米酒の部は博士蔵(同)、県オリジナル酒造好適米「福乃香」を使用した福乃香の部は天明(曙酒造・会津坂下町)が輝いた。県内の酒蔵から吟醸酒の部に61点、純米酒の部に66点、福乃香の部に17点の出品があった。(20260910)
県酒造組合の県秋季鑑評会は9月9日、会津若松市の県ハイテクプラザ会津若松技術支援センターで開かれた。最高賞の知事賞に、吟醸酒の部は玄宰(末廣酒造博士蔵・会津美里町)、純米酒の部は博士蔵(同)、県オリジナル酒造好適米「福乃香」を使用した福乃香の部は天明(曙酒造・会津坂下町)が輝いた。県内の酒蔵から吟醸酒の部に61点、純米酒の部に66点、福乃香の部に17点の出品があった。(20260910)