青果店作るかき氷　福島県南相馬市に２５日開店　果物で地域活性化

福島県南相馬市原町区本陣前で青果店「南国屋」を営む布川善幸さん（５３）、美翠さん（５２）夫婦は２５日、店の隣に果物をふんだんに使ったかき氷店「四季と果実よしとみや」をオープンさせる。東日本大震災と東京電力福島第１原発事故から１５年がたつ中、発災前にまちにあった活気を取り戻したいとの思いが後押しする。約１年前から準備を進めてきた。埼玉、新潟両県に何度も足を運び、氷の扱い方や削りの技術などの勉強を重ねた。最も苦労したのはソース作りで、試行錯誤を繰り返し、素材の甘味や香りを楽しめるよう仕上げた。自らの青果店で提供している果物を中心に、体に優しい素材にこだわる。季節ごとにメニューを変える予定。市内や県内各地で採れた旬の果物を採用する。５月中旬ごろまでは一推しの夕やけベリー（イチゴ）の他、キウイ、不知火、宇治さえみどりの計４種類を用意し、価格は１５００～１６００円程度。２人は「果物を身近に感じてもらいたい。愛される店にする」と話し、元気や笑顔を提供する決意だ。営業時間は午前１１時から午後４時３０分まで。月～水曜日は定休。野馬追期間中はテイクアウトのみ。問い合わせは電話へ。