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元九重部屋の力士で福島県小野町の吉田志勝［ゆきかつ］さん（４１）は２日、町内の元飯豊小を活用した「趣味複合施設
イイトコ」内に「ちゃんこダイニング夢想」をオープンする。九重部屋直伝のちゃんこ鍋をはじめ、地元食材を使った料理などを提供する。校庭を活用したフリーのキャンプサイトも運営し「これまでお世話になった人たちにも恩返ししたい。人が集う新たな拠点となれば」と熱い思いを語る。
吉田さんは郡山市出身で旧姓は後藤。田島高３年時に国体のレスリングで優勝し、日体大に進学した。プロレスラーになる夢を抱いており、アントニオ猪木さんや先代九重親方（元横綱千代の富士）から声がかかった。迷った末に大学４年の途中に力士の道に進んだ。「千代夢想」のしこ名で活躍。引退後は旅館や精肉店などで勤務し、料理の腕を磨いてきた。結婚後は妻久美子さん（４１）の地元小野町で生活している。
地域の催しやスポーツ大会でちゃんこ鍋の提供を依頼された。町を盛り上げる先輩や仲間の情熱や思いに共感。施設内での店舗運営に誘われ準備を進めてきた。ランチメニューにはハンバーグやチキン南蛮、生姜焼きなどを提供し、サラダやちゃんこを付ける。夕食には、九重部屋の味「スープ炊き
夢想風」「相撲部屋の特製だれで食べる湯豆腐」などの鍋料理やピザ、アヒージョなども用意する。午後１０時まで営業し、テラス席からはきれいな星空も楽しめる。キャンプ客には手ぶらでも「キャンプ飯」を味わえる工夫をする。
「ランチから夜の宴会、子ども会などの集まりなど気軽に足を運んでもらえる場にしたい」と意気込んでいる。営業時間は午前１１時から午後３時までと、午後５時から同１０時まで。月曜定休（２日は営業）。問い合わせは同店へ。