天栄長ネギ真っすぐに 出荷が最盛期 甘味強く、柔らか食感 福島県天栄村

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天栄長ネギ真っすぐに 出荷が最盛期 甘味強く、柔らか食感 福島県天栄村

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天栄米、ヤーコンと並ぶ福島県天栄村の特産品「天栄長ネギ」の出荷が最盛期を迎えている。ツヤのある真っすぐなネギを農家が丁寧に段ボールに箱詰めしている。
2003(平成15)年に発足した「天栄長ネギ生産組合」に所属する農家が栽培している。競走馬の調教などを行うノーザンファーム天栄から堆肥の提供を受けた豊かな土壌で育てており、甘味が強く、柔らかな食感が特徴という。
郡山市の市場に出荷し、主に中通りのスーパーや道の駅季の里天栄に並ぶ。小針良広組合長は「そうめんや冷や奴の薬味として食べてもらいたい」と話した。