渥美メロンのスイーツ開発　福島信金（福島）と豊橋信金（愛知）　朝ドラ「エール」協定縁に３種類

福島信用金庫（福島市）と豊橋信用金庫（愛知県豊橋市）は県内の菓子店や農園と協力し、愛知県渥美半島名産マスクメロンと県産食材を組み合わせたスイーツ「しあわせのメロンシュー」「メロンチーズ」「生メロンパン」を開発した。１４日、福島信金本店で発表会を開いた。
両信金が昨年２月に「エール協定」を締結した縁で開発した。メロンシューは中野屋菓子舗（福島市）が考案し、福島県伊達市産の卵とメロンピューレで作ったカスタードクリーム、生クリームをたっぷり詰めた。メロンチーズは「ちいさなケーキ屋さんａｏｂａ」（福島市）が手がけ、佐々木牧場（福島市）の牛乳とメロンピューレを使用した。生メロンパンは持地・遠藤農園（福島県国見町）の製造で、メロンピューレ入りのカスタードクリームが特徴。３品とも冷凍可能。
２６、２７の両日、東京都の東京ビッグサイトで開かれる「よい仕事おこしフェア」で販売する。福島県観光物産館や福島信金のＥＣサイト、商品を作った店舗で順次発売する予定。