ユズの収穫親子で挑戦 福島市「信夫山アドベンチャー」 特産品通じ、地域への関心高めて

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ユズの収穫親子で挑戦 福島市「信夫山アドベンチャー」 特産品通じ、地域への関心高めて

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福島市のこむこむ主催の「信夫山アドベンチャー~ゆず狩り編~」は24日、市内の信夫山で催され、親子がユズの収穫や飲み物作りに挑戦した。
県内や市内の特産品などを通じ地域への関心を高め、将来につながるきっかけをつくるワークショップ「ふくしま博士」の一環。市内の一般社団法人手づくりマルシェ、ユズ農家の協力を得て初めて開かれ、市内の小学生とその保護者約30人が参加した。
参加者は農家曳地清明さんの畑で実を取るコツを聞きながら、ユズを収穫した。信夫山アートギャラリーに移動し、収穫直後の実を使った飲み物を作り、旬の味や香りを堪能していた。(県北版)