福島市飯野町の老舗「玉井食堂」 14日に1日限定開店 店主・佐藤時彦さん「なじみの客に会えるのが楽しみ」

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福島市飯野町の老舗「玉井食堂」 14日に1日限定開店 店主・佐藤時彦さん「なじみの客に会えるのが楽しみ」

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昔ながらのラーメンで地域に愛された福島市飯野町の老舗玉井食堂は14日、1日限定で営業する。店主の佐藤時彦さんは「通ってくれたなじみの客に会えるのが楽しみ」と目を輝かせた。
玉井食堂は1955(昭和30)年、先代の父が開いた。中太麺と数種類をブレンドしたしょうゆだれのラーメンが多くの人を引き付けた。店を継いだ時彦さんは、妻みさ子さんと二人三脚で店を切り盛りしてきた。3年前に最愛の妻を亡くし、店を閉めた。
閉店後は、地域住民の協力を得ながら年に数日、営業してきた。約1年前を最後に店を開けずにいたが、近所に住む八百板生さんの尽力もあって、営業することに決めた。時彦さんは「地元の盛り上げに貢献したい」と再び腕を振るう。
メニューはチャーシュー麺、じゃじゃ麺、チャーハンの3種類を提供する。半チャーハンセットやビール、つまみもある。営業時間は午前10時30分から午後7時まで。食材がなくなり次第、終了する。店舗住所は福島市飯野町字後川26。(県北版)