お弁当コンでひとしお賞　高橋慧さん考案「家族にこにこ弁当」商品化　２８日、限定販売　福島県いわき市のマルト

福島県いわき市のマルトは昨年実施した「自分でつくろう！楽しい！美味しい！お弁当コンテスト」で小学５・６年生の部ひとしお賞に輝いた高橋慧さん（泉北小６年＝受賞時）が考案した「家族にこにこ弁当」を商品化し、２８日に限定販売する。同社は「食を通じた親子の絆」や「地域の食文化の継承」を目的としてコンテストを開催している。高橋さんは、父親の健康を考え塩分を控えめにした弁当を考案。ひじきご飯の具や卵焼き、ピーマンの炒め物を白だしで味付けするなどした。価格は５３９円（税込）。いわき市内１１店舗で販売する。販売店舗は次の通り。窪田、玉川、ＳＣ中岡、泉、四倉、ＳＣ君ケ塚、ＳＣ高坂、ＳＣ城東、ＳＣ草野、ＳＣ平尼子、湯本【写真】高橋さんが考案した「家族にこにこ弁当」