福島のニュース
福島県南相馬市のバー・ウィザードは開店１５周年を記念したオリジナルのクラフトジン「ＭｙＦｕｔｕｒｅ（私の未来）」を売り出し、評判を呼んでいる。店主の草野聡さんと交流のある川内村の「ｎａｔｕｒａｄｉｓｔｉｌｌ（ナチュラディスティル）川内村蒸溜所」で製造。ラベルには材料に使ったキンモクセイの花を摘む、草野さんの娘の姿を描いた。東日本大震災やコロナ禍を乗り超え、国内外のバーテンダー大会で技術を認められた草野さん。「１５年の感謝と希望を込めた味と香りを感じて」と情熱を注いでいる。【写真】バー・ウィザード１５周年記念ジン